我が家の定番、もちもちパンケーキレシピです♬
これに年明けに、仕込んでおいたアンコと生クリームを混ぜたのを
挟んで、『巨大洋風どら焼き』にして食べました。（激ウマです！）
一生にある程度決まった回数しか食べないのならば、
美味し〜いのが食べたい派です。
カロリーとか、栄養とか、とりあえず忘れて美味しいの
作ります。
味のバランス取ると結果、意外と栄養バランスもよかったりするんです。
カロリーはさておき（笑）。
カロリー気にして中途半端なもの食べるより、
カロリー度返しして、思いっきり食べて、思いっきり発散する！
美味しい人生がいいです。
このレシピは、週末の朝食に食べることが多いです。
ネムネムのうちに、ボールに材料入れて混ぜて、あったかいところに放置。
あとはオイルも使わず焼くだけ。
出来上がったモチモチパンケーキに、ターップリのバターと
メープルシロップをかけて食べます。
私は、甘党じゃないのでチーズ載せたりします。
このレシピは、イギリスから来てるらしいですが美味しいです（笑）。
たまに美味しいレシピあるんですね。
イギリス人は味音痴だなんて思い込みはいけませんね（自分を叱る）。
ただいま、長女と新しい絶品パンレシピを創作中♬
＜モチパンケーキレシピ＞
小麦粉 ２００g
牛乳 ３００cc
ドライイースト 小さじ１
塩 小さじ３分の２
砂糖 小さじ２
こな系を混ぜて、人肌に温めた牛乳を入れて混ぜたら
濡れ布巾をして、暖かいところに３０分おいて
フライパンで焼いてください。
牛乳の量を少くすれば厚くなります。
