今年もありがとうございました（ぺこり）

２０１９年も終わりですね。
日本は夜。ドイツは３時半。
私はというと、またまたガチョウとの戦いです。
デザートは、トルコミルクライスプティング！
これは、日本でも出来るからぜひお試しを♫
（最後にレシピ載せます）

今年は、仲間のおかげで３年ぶりに日本に行けて嬉しかったです。

２０１９年の年頭に、今年のメッセージを載せました。
それは、人のために尽くせるか？という内容でした。
私も、意識してしていて気づいたのが、自分か他人ではなく、
『自分かみんな（自分も含む）』ということなんだなということです。

よく、自分が満たされないと人に優しくできないという言葉を聞きます。
でも、それだと自分か他人か？の２択しかないです。

でも、みんなのためにすると同時に自分も満たされるのだから、
自分か？他人か？分ける必要がないんだと気づいたのです。

そしたら、今年はぐーっと人間関係が深くなりました。
家族、仲間のしあわせ度が上がりました。

他人に対しても、全く壁が無くなりました。

進化って偉い人になるんじゃなくて、深く人と付き合って一体感を持てることなのではないかなあと思う今日この頃です。

みなさん、本当に２０１９年もありがとうございました。
そして２０２０年もよろしくお願いいたします。

＜ミルクライスプティング＞

米　１００g
水　３００g
ミルク　１L
砂糖　大さじ　１０杯
バニラシュガー　大さじ２（無ければ、バニラエッセンス）
小麦粉　大さじ３杯

米と水を入れて柔らかくゆでる。
そこにミルクと砂糖を入れて温まったら
別容器で、小麦粉を少量のミルクでといて（トロトロ）
それを鍋に戻したら、ぐるぐる火をかけながら
沸騰するまで火を通す。
それを、プリン容器に入れて２２０度のオーブンで１５分こんがり焼いて出来上がり♫

コツ＊コメを柔らかく茹で過ぎない。タピオカみたいな感じにしたいから。そして、最後はキャラメルかけたみたいな色まで表面をこんがり焼くのが美味しいコツ。
冷たく冷やして食べてください！

悩まず考える。

悩みって、ぐるぐるぐるぐるゴールなく。
誰かや、何かのせいにして。
結局なんの答えも出てこない。

考えるって、とっても苦しいけれど。
自分の非も反省し。
次は同じ失敗することない。

ぐるぐるしてれば楽だけど。

いつかはバターになっちゃうよ。

考えるのは苦しいけど。

答えが出たら、すっきりくっきり生きれるよ。

どっちがいいか？

まずは考えてみるのもいいかもね（笑）。

ガチョウはカレーになりましたとさ。

昨日のガチョウさん。多くの脂肪を抱えつつも、ものすごい筋肉質！！！
弾力ありすぎる、美味しい肉を切りながら、
あんた霜降りとかになる勉強した方がいいんじゃないの？と呟きつつも
弾力ある、黒めのガチョウさんを美味しく堪能しました。

脂肪は、分けてフライパンで溶かすと、絶品ラードになります。（買うとものすごい高い！）これが３００gぐらいできたかな。

そして、最後に残った肉は、
肉離れしないし、残った骨とか勿体無い！！と
昨夜から、ガチョウさんを二つに切腹して大鍋でコトコト煮込んで、
それを日本カレーに変身させました。

いつも、カレー粉から作るのですが、
今回は、オイルの代わりに例のラードで玉ねぎとスパイスを炒めて
小麦粉を入れて固めます。

ジャガイモと人参は別鍋で塩茹でして、すりおろしリンゴとはちみつを
入れたお肉鍋に一緒にしてから、お手製カレールーを入れて
ヨーグルト、バターなどで味を整えて出来上がり♫

最後の味付けはムーちん。お父さんが３星レストランシェフコック長
だけあって、味の決め手は上手なのです。

子供達も辛いな〜なんて言いながらも美味しく食べました。
なんでも簡単に捨てずに美味しく仕上げることは、やっぱり楽しいなあと思いました。

フゴーヴァイナハテン！

これ、ドイツ語でメリークリスマス！です。
ドイツ語は、濁音になりやすい言語で最初はおかしくて仕方なかったですが、
今や、ドイツ語聞いてると安らぐくらいになりました。

今日は、５、４キロのガチョウを焼きます♫
それに、塩茹でしたジャガイモ。
甘い赤キャベツの付け合わせに、オレンジチキンソース♫

これぞ、ザ！ドイツクリスマス！！です。

新生児よりも大きいチキンちゃんに、塩胡椒パプリカパウダーとオイル。
根セロリと人参とネギと玉ねぎを抱かせて、
いったい何時間焼けばいいんだろうか、、、？

さっき義父から電話きて、ムーちんの膝の上でゴロンしてた
私に、ムーちんにとってお前が最高のプレゼントだな〜いい夜にしろよ！
といつもの下ネタ付き（笑）

ちなみに、ヨーロッパでは、男女のロマンティックな日ではなく家族の日です。

家族良ければぜーんぶまあるく治ります。（でもこれが一番難しい！！）

みなさんも、ヨーロッパ風に、家族に想いを馳せて見てはいかがでしょうか？

ありがとうございました（ぺこり）

１２月のこ忙しい中、セミナーにお集まりいただき、本当にありがとうございました。
その上、小千谷新聞さんの要点をついた取材に、圧巻！
今回は、小千谷〜十日町〜長岡〜栃尾へと足を伸ばしました。
久しぶりの仲間の再開に朝方まで飲んでたりで、ベルリン帰ってきてから昨日まで眠くて仕方なかったですが、フルチャージ完了です♫

ハイジセラピーもしてきました。今回、予約が取れなかった方は、次回優先的に案内しますのでよろしくお願いします。

１、車椅子で、立てても人の支えと杖が必要だった仲間が、脳を２回ヒーリング＆チャクラヒーリングヨガしたら、立てるようになって、今は杖いらず！考え癖を治すポイントも伝えました。

２、高熱の子供に、シュピーゲルセラピーを習ってくれたお母さんが、セラピー。その次の日には平熱＆１日５回の下痢で元気に。（誰でも学べるので、興味ある人は声かけてください）

３、腰が痛くて自分でケツを手であげないといけなかった人が、あれあれスッと立てた！自分にとって人生で大切なものにも気づけました。

４、長年の腰痛が、治った〜！＆人助けの仕事へチェンジ♫（腰痛は、人生の歩き方を変えんとです）

５、ワンちゃんが、空中を見て怯えながらワンワン吠えまくる。これは、霊だとみんながわかり、シュピーゲルで１分空中をヒーリング。ワンちゃん平気＆部屋が電気を明るく変えたのか？と聞かれるくらい明るくなった。

６、一人でいじけて孤独になってたおばあちゃん。ひどい腰痛のセラピー。泣かんとだよという私に、泣いたことなんかねー！泣けねー！と言い張って居たけれど、セラピー後に、家族＆他人の前で声をあげて号泣。。
その後すっきりとしたお顔。帰り際に、腰痛は？と聞いたら、『忘れた！！』そうです（笑）

７、足首に問題があるクライアントさんの足首に触れた途端、涙。それ以上に前世の苦しみがわかって私は鼻水垂らしながら嗚咽号泣。心が軽くなったそう。前世奴隷だった彼女の、セラピーテーマは、これからの人生は、人のいいなりにならない。でした。

８、めっちゃ女の振りをしてた男性気質のKちゃんを男に。逆に男勝りのM
ちゃんを女に変身させてすっきりん子。

９、彼氏が悪いと思い込んでた彼女の悪い点を開示。素直な彼女は悪かったと号泣。その後二人は深いつながりを持てるように。

１０、ひどい猫背が１度の背術で治って自信ついた感たっぷり。姿勢は心を表します〜。
猫背、腰痛治すの得意になりました〜。

１１、ご両親からくる因縁を解きました。無くなったご両親も生きて居て良かったと泣きながらメッセージが来ました。

などなど。

もちろん成功例だけじゃなくて、効かなかった例も。（ここを見て行くことで、セラピー力がどんどん上がります。なんでも直せると思うセラピストは伸びません。）
それは、本人が真実を見たくないというブロックと、不幸せなのに、幸せだと勘違いして居たい意思が強かった方。嘘でも幸せで居たい人を治すのは、時間が必要だと痛感。
日本は、綺麗事好きな国だから、こういう弊害が出るんだろうなあと思った。
でもでも！ハイジセラピーは、じんわりと嘘つけなくなるから、愛するこの仲間の今後の行き先もチェックします！

とにかく、ハイジセラピーの威力を確認できた来日でした。

このハイジセラピーを勉強してくれた、まゆちゃん、かなさん、淳子さん、なおちゃん、しの、佐藤ちーちゃん。後日ホームページに案内載せますが、問題あって相談あったら、ぜひ声をかけてください。彼ら、本気セラピストスイッチ入ってます〜。

ちなみに、セミナーの寄付金で、交通費が集まりました！！（本当にありがとうございます！）早ければ、半年後に行きたいと目論んでます、、、。

それでは、
心から愛を込めて。。。

ハイジ作戦

毎日せっせと荷造りをしているキリギリスです。
毎回、おじいさんの山に行く時のハイジのように洋服をスーツケースに入れないで、ほとんど全部着込んで、プクプク状態で飛行機に乗って、睡眠＋汗だく＝スッキリ到着と言う作戦です。

セミナー準備も着々と進んでて、すでに胃が痛くなるなど、
私って繊細なあんちくしょうだなあ。なんて感心してます。
この小心者さを生かして、準備万端にしていこうと思ってます。

そういえば、９月に中医の先生の行ったセミナーで
全く打ち合わせなしで、自己紹介があって、めっちゃテンパった経験があるのも
よかった。

いきなり、しかもドイツ語で、しかも、先生が私のドイツ語上手いとプレッシャーを
かけるもんだから、ヒューズ飛んだし。
今度、セミナーがあるときは、中医学が中国と日本間の問題までも癒してくれることを心から祈ってます。なんて、かっこいいこと言ってやるう！と思ってます。

まあ、それはさておき。
もうすぐ日本！
楽しみ楽しみ🎵
みなさん会いにきてください（ぺこり）。

小千谷新聞さん

こんにちは！
日本行きの準備を着々としている毎日です。
私は、どうもケツが重いので、ギリギリになって動くこと多々。
今年のビザの書類の準備にバタバタしたのを、猛反省！
準備には十分すぎるほど時間をかけようと心がけてます。

今日は、『元気の秘訣セミナー』について小千谷新聞さんに仲間の努力のお陰で
掲載していただけました。

小千谷新聞さんには、その昔、長男が生まれて２年くらいで掲載していただいたのを
思い出しています。懐かしいなあ。。。

さすがに１４年間もハイジを運営していたので、顧客様は１４００人いました。
１４００人みんなに会えなくても、できるだけの人に会いたいなあ。

愛する仲間、日本を元気にするために準備がんばりま〜す！
みなさん、ぜひぜひ会いに来てください🎶