ウチの次女は、ボロネーゼスパゲティーが大好き！
その基本となるトマトソースの我が家で進化したレシピです♫
１、みじん切りしたニンニク（２片）を
かなりたっぷりのオリーブオイルで炒める。
２、いい香りがしたら、みじん切りした玉ねぎ（中１個）を炒める。
（この時、玉ねぎがヒタヒタになるくらいのオリーブオイル量です。）
３、くったりとしてきたら、塩を強め（仕上がり量）入れて、強火にします。
４、熱くなったらトマト缶２個をジュー！っと入れて、グルグルませます。
５、お好きなハーブ（バジル、マジョラム、ローリエ、オレガノ、タイムなど）
を入れます。
６、仕上げに生クリーム１パック入れて塩コショウで味を調えて出来上がり♫
このベースのトマトソースに、魚介やお肉などを加えてもいいかもですが、
うちは、このままが多いです。
いつか、美味しいトマトソースが作れるようになりたいと
色々試行して行き着いたレシピです。
