我が家の定番料理。『とりから』のレシピです。
ご飯を積極的に食べようとしないムーちん（夫）のご飯代わりは
ゆで卵たっぷり入れたポテトサラダ♫
ドイツもあるけど、輪切りのじゃがいもとマヨネーズたっぷり
で、微妙。私は、日本の方が美味しいと思います。
日本の血の濃いわたし達は、ご飯も一緒に。
昨日は、小麦粉にパン粉を少し混ぜて見たけど、
サックサクになる代わりに、衣が剥がれやすかったです。
なんでも良いと悪いがくるもんだ。
うちは、七面鳥の胸肉１キロ（約８００円くらいかな）を使いますが、
日本だったら胸肉や、モモ肉でいいと思います。
＜６人前＞
鶏肉 １キロ
を
玉ねぎ 小さいの１個
にんにく ３つぶ
醤油 ドボドボドボくらい（口広瓶で）
水か酒 醤油と同じくらい
砂糖 小さじ１（みりんが無いから）
塩 小さじ１
を
ミキサーでドロドロにした液（味見してね）と鶏肉を
袋に入れて、５分くらい一生懸命モミモミすると美味しくなります。
前日に仕込んで、翌日に卵一つ入れて、小麦粉入れてこんがり揚げるだけ。
玉ねぎのすりおろしが入るのがポイント！
『美味しい〜っ！！』と感じる料理は
『水のチャクラ』を元気にします ♫
水のチャクラは、生殖器、お金、生活の潤い、女子力、男子力アップなどと
関係がある重要な場所。
美味しい料理で、家族の元気を作ってくださいね♫
